Sastojci:

250g brašna

1,5 suvi kvasac

2 kašike šećera

1/2 kašičice soli

125ml toplog mleka

1 jaje

Premaz:

1 jaje

2 kašike maslaca

1 čen belog luka

2 kašike mladog luka

2 loptice mocarele

Priprema:

Sastojke za testo sjediniti. Napraviti glatko testo (mleko i jaje umutite pre dodavanja), ostaviti da naraste.

Kad naraste testo premestiti u posudu u kojoj će se peći i ostaviti petnaestak minuta. Zatim premazati rastopljenim puterom i umućenim jajetom. Kašikom napravite ureze u testu u koje ćete stavljati mocarelu. Pospite lukom i pecite na 200C 20 minuta.

Po želji dodati susam.

Autor:Coolinarika

Pratite nas i na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i Twitter nalogu.