Još jedna „Mud(r)ijada“ održana je ovog vikenda u selu Lunjevica, 3km od Gornjeg Milanovca, gde se dvadesetak ekipa takmičilo ko će spremiti bolje jelo od belih bubrega.

Reč je o jedinom prvenstvu sveta koje postoji u toj disciplini, a o kojem su tokom godina izveštavali brojni svetski mediji.

U gulašu, na roštilju, sa čokoladom, karijem ili pirinčem – testise su ovog vikenda, u Lunjevici, na 17. „Mud(r)ijadi“ spremali i jeli na najrazličitije načine.

Učestvovale su ekipe iz Srbije, ali i takmičari iz Australije, Vjetnama, Amerike, Nemačke, Bugarske, Velike Britanije i Slovenije.

Svuda okolo bili su kazani u kojima su se preplitali kojekakvi ukusi, boje i tradicije; seckalo se, čistilo se, degustiralo se, krčkalo se i žvakalo.

Ipak, svi kazani imali su i nešto zajedničko – testise.

Kuvalo se čitavog dana, nakon čega su tanjiri postavljeni pred žiri.

Bilo je tu svega i svačega, od testisa na žaru, sa suvim šljivama, kajsijama i kikirikijem, pa do sarmica.

Prvo mesto za najbolji gulaš od testisa osvojila je ekipa „Dejvi Kroket“ iz Gornjeg Milanovca, dok je u kategoriji najinovativnije jelo pobedio Slavko Đurić, iz okoline Pančeva, sa jelom „M*da od vilinog konjica“.

Za ambasadore Mud(ri)jade proglašene su tri ekipe, koje su dugo imale prvo mestu na ovom takmičenju. To su veterani Mudrijade, koji će je predstavljati na svim ostalim kulinarskim manifestacijama.

Oni su prelazni pehar uručili ovogodišnjem pobedniku ekipi „Dejvi Kroket“ (prim. aut. prelazni pehar je drvena statua muškarca sa erekcijom koja se prenosi s ruke na ruku novom šampionu svake godine) 

Jedan od novoimenovanih ambasadora je i Zoran Živanović iz ekipe „Šumadijska jaja“ Kragujevac, koji je četiri godine bio pobednik.

Treba istaći i da je čovek po imenu Mrša (Milorad Vukajlović) već nekoliko godina van konkurencije, zato što je već pet puta bio šampion, pa je sada dobio priznanje „Ambasador Mud(r)ijade“.

Titulu „Ambasador Mud(r)ijade“ dobio je i Slaviša Konić iz ekipe „Titans“.

 

Podsećamo, Mud(r)ijada je dvodnevni festival; razmena ideja koja se vrti oko spremanja različitih jela od belih bubrega, razne druge hrane, dobrog druženja kao i obavezne razmene kulinarskih veština.

Ova manifestacija godišnje privuče veliki broj ljudi iz svih krajeva sveta…

Ovaj festival organizovao je i započeo 2004. godine Ljubomir Erović, autor knjige “Kuvanje sa mudima”, koji je tvrdio da ona jačaju muški libido. Danas je tu ulogu preuzela njegova ćerka Jovana Erović, kao glavni naslednik i organizator ovog specificnog festivala.

Kao što je i njen otac ranije insistirao da na festivalu nema šunda, već samo džez i rokenrol, tako je bilo i ove godine.

V. Popović, gminfo.rs

Pratite nas i na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i Twitter nalogu.