„Rakijada za temu nema samo rakiju nego i sve drugo što predstavlja srpsko selo“ rekao je na početku današnje manifestacije voditelj, Jevđenije Julijan Dimitrijević. Uvodeći takmičare i goste u program ovogodišnje Rakijade, on je naglasio da su čestitost, častoljublje i borba takođe plodovi sela.

Perfektnim izvođenjem pesme „Oj, livado“ mlada Pranjanka Jana Stolica, inače studentkinja engleskog jezika i književnosti, privukla je i publiku da sa njom zapeva i podseti na atmosferu nekadašnjih seoskih posela.

Početak manifestacije obeležilo je i obraćanje pesnikinje Ljiljane Bralović koja je pozdravila takmičare i goste iz Slovenije, Bosne i Hercegovine i Hrvatske i naglasila da su Pranjani danas „Jugoslavija u malom“. Ona je posebno istakla da se Rakijada svake godine održava bez pomoći države i lokalne samouprave, odnosno isključivo iz sredstava lokalnih entuzijasta i zaljubljenika u Pranjane i pranjanski kraj.

Takmičenje, svakako, nije moglo da počne bez podsećanja na pravila takmičenja, mada su ona, kako je to šaljivo prokomentarisao voditelj Dimitrijević, „prilično flesibilna jer se većina ne seća pravila od prošle godine“. Ipak, šalu na stranu, pravila su jasna i stroga i svi ih se pridržavaju.

Na samom početku takmičari su dobili po jedan uzorak rakije i zadatak im je bio da prepoznaju njenu vrstu, starost i jačinu. Potom je svaka ekipa dobila po jednu flašu najpoznatijeg srpskog brenda i zadatak da ga što pre popije. Zatim su morali da hodaju po gredi održavajući ravnotežu, da izvlače tečnost „nategom na dah“, a onda ponovo da popiju svaka ekipa po flašu rakije.

Tako su se ozbiljni zadaci našli pred ozbiljnim momcima u kafani kod Ćelpa u centru Pranjanima. Pet ekipa sa po pet takmičara rešenih da budu najbolji i da pobede. Ekipa Čemšenik iz istoimenog sela u Sloveniji smeštenog u blizini Celja, to je jasno i naglasila u svom predstavljanju – „Došli smo da pobedimo“.

Njihovi sunarodnici iz Frankolova takođe su bili rešeni da ostanu zapamćeni kao pobednici Rakijade 2025. Ništa manje nisu očekivale ni Debele pande iz Murske sobote, Lokva iz Pranjana niti Mlade nade iz Beograda.

Dugo su se lomila koplja oko prvog zadatka – prepoznati vrstu, jačinu i starost rakije. To je verovatno bio i najzahtevniji zadatak danas. A onda je počela fešta, ispijanje prve flaše po ekipi uz povike i savete: „Jedan sipa, četvorica piju, ne gubite vreme!“, „Pijte bez prosipanja“, „Ne klonite duhom, to je tek prva flaša“…

Jačina sunca nad Pranjanima teško se dala ublažiti suncobranima iznad takmičara, ali je ipak delovalo da ih to ni najmanje ne ometa. Posmatrači su sve teže ostajali na svojim mestima, sve više se okupljajući oko takmičara.

Toliko da je za treći zadatak, prelaženje preko grede, bilo neophodno obezbediti više prostora za takmičare. Ovacije i navijanja sada su u egzaltaciji jer, ko ne pređe gredu, biva diskvalifikovan i ekipa gubi jednog takmičara. Sve se odvija pod budnim okom žirija u sastavu: Nemanja Stevanović iz Gornjeg Milanovca (predsednik žirija), Vladimir Gvozdenović iz Šapca i Miloš Tomanić iz Lazarevca.

A greda i nije prava greda, malo je obla i više liči na balvan. A žiri neumoljiv – toliko da je od 25 takmičara diskvalifikovana tek petina. Oni koji su uspešno dalje nastavili takmičenje, većina dakle, sada su morali da pokažu i da znaju da rakiju iz bureta istoče u posudu i to sistemom natege.

U tu svrhu umesto bureta pripremljena je takozvana kapalica, a takmičarima je objašnjeno da tečnost iz kapalice moraju izvući „nategom u jednom dahu“. Veliki broj današnjih takmičara prvi put se sreo sa nategom, pa je utoliko bilo veće iznenađenje da je većina izuzetno uspešno odgovorila na ovaj zahtev. Publika je i ovaj deo takmičenja burno pozdravljala.

Preostao je još samo jedan deo manifestacije – još jednom ispiti po flašu rakije. Za one koji su na gredi izgubili po člana, ovaj zadatak bio je izazovniji nego za ostale. Ipak, svi su ga uspešno prošli. Toliko uspešno da niko iz Pranjana nije otišao bez nagrade. Žiri je, naravno, morao odrediti ko je najbolji u svim kategorijama, ali su i sve druge okolnosti uzeli u obzir.

Tako je za ekipnog pobednika 24. Rakijade u Pranjanima proglašena ekipa Čemšenik uz obrazloženje da „su svi i dalje na nogama, da su prvi popili obe flaše, svi prešli preko grede i uspešno izvlačili nategom na dah“.

Za „Rakijskog deliju 2025.“ proglašen je Matiž Lukmin iz ekipe Frankolovčana, a njihova ekipa proglašena je i za najveseliju. Drugo mesto među najveselijima zauzele su Debele pande iz Murske sobote, nagradu za istrajnost dobila je ekipa Lokva iz Pranjana za učešće na svakoj Rakijadi, a nagrada za negovanje tradicije pripala je Mladim nadama iz Beograda.

Među ovogodišnjim takmičarima nije bilo žena, ali su one svoj prostor imale u revijalnom delu i to u takmičenju u pravljenju gibanice. Titulu najbolje među njima ponela je gošća iz Mošorina, Biljana Gelić.

Takmičari, ali i publika danas su bili jedinstveni u oceni – nisu se samo takmičili, stekli su nove prijatelje. Otud i inicijativa da se neke od narednih godina u Pranjanima organizuje jugoslovenska Rakijada uz učešće takmičara iz svih bivših republika SFRJ.

Važno je istaći i da se osim ovog takmičenja odvijalo još jedno, veoma značajno, ali bez publike. Naime, žiri je dobio čak 86 uzoraka rakija iz raznih krajeva i ocenjivao ih celih osam sati, kako je rekao predsednik žirija, Nemanja Stevanović. On je naglasio da je ocenjivanje bilo veoma zahtevno, ali da oko pobednika nije bilo dileme. Najbolja rakija u kategoriji rakije od šljive do tri godine starosti – Dragiša Gojić iz Osinja, Bosna i Hercegovina, a najbolja rakija u kategoriji rakije od šljive starije od tri godine – Jovan Gojković iz Gornje Trepče, Srbija. Najbolju u kategoriji rakije od kajsije, proizveo je Roberta Koso iz Zrenjanina, koji je bio najbolji i u kategoriji rakije od kruške, dok je u kategoriji rakije od jabuke pobedila Vinarija „Spasovski i sin“ iz Pančeva. Nagrada za najbolju rakiju od dunje pripala je Podrumu „Novaković“ iz Gornje Trnave; za najbolju rakiju od grožđa proglašena je ona koju proizvodi Ivan Krstevski iz Đevđelije u Makedoniji, a pobednik kategorije likeri i ostala pića je Saša Timotić iz Oglađenovca kod Valjeva.

S. Trifunović, gminfo.rs