Ukusna pita sa tikvicama bez kore i testa.

Sastojci:

– 3 tikvice

– 2 jaja

– 200 ml kefira

– 2 kašike brašna

– 80 ml maslinovog ulja

– 10 g praška za pecivo

– biber, so, tucana paprika, vlašac, peršun, mirođija

– čedar

Priprema:

Tikvice očistite i iseckajte na kockice. Stavite u posudu, pa dodajte jaja, kefir, brašno, maslinovo ulje, prašak za pecivo i začine.

Dobro promešajte da se sve sjedini.

Podmažite posudu za pečenje sa malo ulja i sipajte smesu, pa lepo zravnajte.

Pecite 30 minuta na 180 stepeni. Na kraju dodajte rendani čedar i pecite još pet minuta na istoj temperaturi.

Prijatno!

AUTOR: Stvar ukusa