• 24 septembra, 2020

Recept za slane štapiće

foto: Zorka Jovović, Ig @“Slatko_slane_poslatice“

„Slatko_slane_poslatice“ i portal GMinfo tradiciju čuvaju i svakog petka za vas jela ko kod bake kuvaju

Moji klinci su, generalno, uvek pre za slaniše nego za slatkiše (izuzetak je samo sladoled).  Tako da su ovi štapiće apsolutni favorit u našoj kući kada su u pitanju slaniši i grickalice.

Potrebno je:

– 500gr brašna

– 250gr margarina

– 100ml mleka (toplog)

– 1 kašičica soli

– 1 jaje (odvojiti žumanca od belanaca)

– 1 prašak za pecivo – susam, lan, kim za posipanje (po želji, a i ne mora)

Priprema

1. U posudi za mešanje pomešati brašno, so, prašak za pecivo, otopljen margarin, mleko i žumance.

2. Umesiti testo i prebaciti ga na radnu površinu.

3. Rastanjiti testo na željenu debljinu i premazati ga sa umućenim belancetom.

4. Posuti susamom, preći lagano oklagijom preko testa i iseći štapiće.

5. Staviti ih u pleh obložen pek papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumene.

UŽIVAJTE!!!

Za više recepata na Instagramu zapratite slatko_slane_poslatice,
Na Facebooku slatko_slane_poslatice

Violeta

Prethodni članak

Er Srbija, zbog velikog interesovanja, uvodi tri dodatna leta za Tivat

Sledeći članak

Ministarstvo: Januarske penzije biće uvećane po „švajcarskoj formuli“