• 18.05.2022.

Španska ili carska pita

foto: Fb @Sofkina kuhinja

Potrebno je:

5 jaja
1/2 solje ulja
1 solja brasna @danubius.rs
1 soljajogurta
250g pecenice
250g kačkavalja
200g mladog sira
10 kiselih krastavčića

Priprema:

Umutiti 5 jaja. Postepeno dodavati jogurt, ulje i brasno. Kada se smesa dobro sjedini, dodati sitno seckani kačkavalj, pecenicu, krastavčiće i mladi sir. Sve dobro mikserom sjediniti.

Gotovu smesu staviti u pleh, oblozen papirom za pečenje.

Staviti da se pece u predhodno zagrejanu rernu na 200 stepeni. Peći pitu dok ne porumeni.

Gotovu pitu, izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi 15minuta da se ohladi.

Iseći na kocke i posluziti uz jogurt.

Autor: Facebook @Sofkina kuhinja

 

Violeta

Prethodni članak

Novi Zakon o izborima: Ograničavanje prava na prigovor

Sledeći članak

Preminuo pacijent u Kovid delu milanovačke bolnice