• 5 avgusta, 2021

Ukusna piletina sa karijem

foto: pixabay.com

Indijsko pile

Sastojci:

– 1 celo pile

– 1/3 šolje ulja

– 1/5 šolje sitno isečenog celera

– 1/3 šolje crvenog luka

– 1 kašičica karija

– 1 veća jabuka

– paprike

– čeri paradajz

– 2/3 šolje vrele vode

– so, biber

– slatka paprika u prahu

Priprema:

Očišćeno pile iseći na delove, posoliti i lagano popržiti na ulju da porumene.

Na preostalom ulju popržiti celer i luk. Dodati sve ostale sastojke, osim vode, poklopiti i dinstati oko 30 minuta.

Dodati piletinu i proključalu vodu, poklopiti i kuvati dok meso ne omekša.

Gotovo jelo poslužiti sa pirinčem.

Prijatno!

autor: Coolinarika

Violeta

Prethodni članak

Rekonstrukcija vodovodne linije u Ulici kneza Lazara

Sledeći članak

Spasovdan u Donjoj Crnući