foto: pixabay.com
Ovo je brzo i veoma ukusno jelo.
Sastojci:
– 250 g mlevenog mesa
– 200 g testenine
– 1l bujon
– 1 crni luk
– 2 čena belog luka
– 150 g. pasiranog paradajza
— so, biber, paprika, peršun
– 2 kašike kisele pavlake
Priprema:
Zagrejati ulje, pa upržiti crni i beli luk koji ste prethodno sitno iseckali. Dodati mleveno meso i pržiti dok ne promeni boju. Sad dodati pasirani paradajz, začiniti po ukusu, dodati testeninu i pomalo bujona. Napomena: ne dodavati bujon odjednom, već postepeno.
Pred sam kraj dodati još začina, pavlaku i dobro izmešati. Ukoliko volite možete dodati rendani sir oko 50 g. dok je još toplo i dobro izmešati.
rts.rs