• 16.05.2022.

Ознака: recept

Magazin
Recept nedelje: Beskvasni ražani hleb i brusketi

Recept nedelje: Beskvasni ražani hleb i brusketi

Kad je u pitanju beskvasni hleb, najviše mi se dopada hleb dobijen prirodnom fermentacijom. Možete kombinovati brašna po izboru, odnos i priprema su isti. Recept je OVDE. (Sastojci za hleb sa donje slike: 1 šolja mekog…

Kuhinja
Piletina u slatkom sosu

Piletina u slatkom sosu

Slatka piletina, jelo fantastičnog ukusa i mirisa. Sastojci: (za 2 osobe) – 4 pileća bataka – 1-2 crna luka – 3-4 čena belog luka – malo maslaca – so, biber Sos: – 100 ml soja…

Magazin
Matovilac salata (recept)

Matovilac salata (recept)

Za matovilac kažu da je najzdravija salata na svetu. Salatu treba jesti svežu pošto je bogata gvožđem, ima magnezijuma, kalijuma, vitamina A i C, B6, koji štite od stresa, kardiovaskularnih bolesti i anemije. Jača imuni…

Kuhinja
Supa od šargarepe i muskatnog oraščića

Supa od šargarepe i muskatnog oraščića

Jednostavna supa fantastičnog ukusa. Sastojci: – 250 g šargarepe – 30 g maslaca – 1 kašičica suvog biljnog začina – 1 l vode – 2 kašike griza – so, biber – malo rendanog muskatnog oraščića…

Kuhinja
Namaz od rukole i sira

Namaz od rukole i sira

Sirni namaz sa rukolom koji se jednostavno priprema. Sastojci: – 1 šaka rukole – 200 g svežeg mladog sira – 2 kašike gustog jogurta – malo limunovog soka – vlašac, peršun, bosiljak – so, biber…

Kuhinja
Fokača sa maslinama i paradajzom

Fokača sa maslinama i paradajzom

Čuvena italijanska lepinja za dobo jutro. Sastojci: – 450 g brašna – 1 suvog kvasca – 1,5 mala kašika soli – 1 mala kašika šećera – 50 ml ulja – 200 ml mlake vode –…

Kuhinja
Bakina pita sa jabukama: Sočna, a jednostavna (RECEPT)

Bakina pita sa jabukama: Sočna, a jednostavna (RECEPT)

Nedeljni ručak na vojvođanskim salašima nemoguće je zamisliti bez domaće pite sa jabukama, koju su najčešće pravile bake, zbog čega i one čine neizostavni deo imena ovog tradicionalnog deserta. Osvežavajuće jabuke između domaćih mekanih kora…

Kuhinja
Pita sa pirinčem i prazilukom

Pita sa pirinčem i prazilukom

Pita fantastičnog ukusa čak i kada se ohladi. Sastojci: – 500 g tankih kora za savijače – 300 g mladog praziluka – 2 glavice crvenog luka – 1 šargarepa – so, biber – malo ulja…

Kuhinja
Kako spremiti posnu i ukusnu čorbu od paradajza

Kako spremiti posnu i ukusnu čorbu od paradajza

Za početak Velikog posta donosimo recept za čorbu od paradajza pripremljenu na vodi. Kao i za svaku čorbu, osnova posne čorbe od paradajza je crni luk. Za ovaj recept potrebna vam je jedna manja glavica.…

Kuhinja
Recept: Testo sa jabukama

Recept: Testo sa jabukama

Testo sa jabukama – jednostavno, brzo i ukusno. „Testo“ jer nije pita, a ni klasičan kolač. Počeli smo da pravimo pitu sa jabukama od tegljenih kora. S obzirom da smo bili vremenski ograničeni, odlučila sam…