• 23 oktobra, 2021

Namaz od bundeve

foto: pixabay.com/Ajale

Namaz od bundeve koji se jednostavno priprema.

Sastojci:

– 300 g pečene bundeve

– 50 g susama

– 2 čena belog luka

– malo ulja

– so

– biber

Priprema:

Bundevu očistiti, iseći na kockice i ispeći. Pečenu bundevu izmiksati u blenderu.

Susam prepeći na umerenoj temperaturi bez masnoće. Ohlađeni susam samleti.

Beli luk usitniti i kratko popržiti na ulju, tek toliko da pusti aromu.

U blender ili seckalicu staviti bundevu, pastu od susama, beli luk, dodati so i biber i po želji malo maslinovog ulja.

Miksati u blenderu dok smesa ne postane homogena.

Poslužiti kao namaz.

Prijatno!

Autor:Coolinarika

Violeta

Prethodni članak

Za mesec dana stabilizacija na tržištu peleta: Moguć dodatni porast cene

Sledeći članak

Dveri GM: Da li živimo u Nušićevim komedijama ili Šoićevoj Beloj lađi?