• 4 decembra, 2020

Posne kiflice

foto: @„Slatko_slane_poslatice“

„Slatko_slane_poslatice“ i portal GMinfo za vas predlažu recept POSNE KIFLICE… Mekane i ukusne… Baš kao mamine!

Potrebno je:
– 500g brašna
– 250ml vode (tople)
– kesica suvog kvasca ili 1/2 kockice svežeg
– 2 kašičice šećera
– 2 kašičice soli
– 8 kašika ulja
– 100g posnog margarina (otopljenog)
– susam (za posipanje)

Priprema:

1. U 100ml vode staviti kvasac, šećer i 2 kašike brašna. Ostaviti 10-ako minuta.
2. U posudi pomešati preostalu vodu i 5 kašika ulja, pa dodati kvasac, so i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da se udvostruči.
3. Testo prebaciti na radnu površinu i rastanjiti ga.
4. Testo premazati margarinom i uviti u rolat.
5. Rolat rastanjiti u obliku pravougaonika, pa seći na trouglove i motati kiflice.
6. Svaku kiflicu premazati sa preostalim uljem i posuti susamom ( ja sam koristila crni susam).
7. Kiflice peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta.

UŽIVAJTE!

Za više recepata na Instagramu zapratite slatko_slane_poslatice,
Na Facebooku slatko_slane_poslatice

Violeta

Prethodni članak

Pola veka jednog zavodnika

Sledeći članak

Čivović: Još jedno lice preminulo (1952.), a 23 nova potvrđeno Kovid pozitivna